Bild: Heuer Dialog GmbH

2. Internationaler Gastroimmobilien-Kongress 2017


"Placemaking" in einer digitalen Welt

Termin

30.05.2017 - 31.05.2017

Ort

Berlin

Gastronomie ist der neue Anker für Einzelhandels-Destinationen

Internationales Networking, Wissens- und Erfahrungsaustausch stehen im Mittelpunkt des 2. Restaurant Real Estate Kongresses. Mehr als 120 Teilnehmer aus 8 europäischen Ländern hatte die Veranstaltung 2016. Wie machen wir die Handelsdestinationen l(i)ebenswerter? Diese Fragen beantworten nationale und internationale Gastronomen, Investoren und Projektetnwickler. Alles wird simultan übersetzt.

Nachrichten

Gastronomie und Food in Shopping-Centern

"Eating is the new Shopping"?!

Gastronomie- und Food-Angebote in Shopping-Centern sind in den letzten Jahren zunehmend in den Fokus der Center-Entwickler und -Betreiber geraten, sie sind sozusagen "in aller Munde".
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Agenda

07:00

Check-in und Begrüßungskaffee

09:15

Zeit für Business und Kommunikation

11:15

Gemeinsames Mittagessen

13:50

Zeit für Business und Kommunikation

15:30

Speed-Dating

16:15

Ende des ersten Kongresstages

17:00

Gastronomie-Besichtigung mit dem Bus durch Berlin

19:00

Ausklang im Café am Neuen See, Berlin Tiergarten

21:00

Ende des Abend-Events und Rückfahrt zum SUPER concept space, Bikini Berlin

Agenda

30.05.2017

  • 07:00 : Check-in und Begrüßungskaffee
  • 07:50 : Begrüßung durch die Veranstalter und den Moderator
  • 08:00 : Lebenswelten mit Immobilienblick verstehen: Regional – national – global
  • 08:45 : Trendstarke Top Foodservice Player in Deutschlandund Europa
  • 09:15 : Zeit für Business und Kommunikation
  • 09:45 : Megatrends in Locations – Essgewohnheiten und Restaurantbetriebe
  • 10:15 : Hotel sucht Restaurant – wie sich Gastronomie und Hotellerie ergänzen
  • 10:45 : Crossing Borders – wie internationale Gastronomiekonzepte weltweit expandieren
  • 11:15 : Gemeinsames Mittagessen
  • 12:30 : Five Guys (US Concepts, Gourmet Burgers and Fries)
  • 12:50 : Wgamama – Kaizen – Anpassen oder sterben!
  • 13:10 : Starrbucks EMEA – die Schlüsselfaktoren erfolgreicher Expansion
  • 13:30 : Time Out Market – Weltweite Expansion von Markthallen
  • 13:50 : Zeit für Business und Kommunikation
  • 14:30 : PANEL: “Making a Place a Place to Be“ – Stadtentwicklung 4.0
  • 15:30 : Speed-Dating
  • 16:15 : Ende des ersten Kongresstages
  • 17:00 : Gastronomie-Besichtigung mit dem Bus durch Berlin
  • 19:00 : Ausklang im Café am Neuen See, Berlin Tiergarten
  • 21:00 : Ende des Abend-Events und Rückfahrt zum SUPER concept space, Bikini Berlin

31.05.2017

  • 08:00 : Begrüßung der Teilnehmer
  • 08:05 : Architektur, die “Millennials“ in Shopping Center lockt – innovativeProjekte in verschiedenen Ländern und Top-Konzepttrends
  • 08:25 : Die Ökonomie der Seele – Konsumentenerfahrungen in einer vernetzten Welt
  • 08:45 : Shopping-Erlebnisse? Projekt: Mall of the Netherlands
  • 09:15 : Zeit für Business und Kommunikation
  • 09:45 : Veredlung von Shopping Centern durch Gastronomie: Foodtopia Frankfurt und FoodSky Hamburg
  • 10:15 : Destination Food
  • 10:45 : Die Bedeutung von Gastronomieentwicklungen an Verkehrsknotenpunkten
  • 11:45 : Zusammenfassung der Veranstaltung
  • 12:00 : Gemeinsames Mittagessen
  • 13:00 : Ende der Veranstaltung

Sprecher

Bild: Vapiano

Mario C. Bauer, Member of the Executive Board, Vapiano SE, Deutschland

Bild: Dr. Patrick Bohl

Dr. Patrick Bohl, Head of Retail and Advertising, Budapest Airport, Ungarn

Bild: Daniel Bormann

Daniel Bormann, Geschäftsführer, REALACE GmbH, Deutschland

Bild: JLL

Jonathan Doughty, Head of EMEA Foodservice Consulting, JLL, Großbritannien

Bild: Five Guys

John Eckbert, CEO, Five Guys JV Limited, Großbritannien

Bild: Hammerson plc

Sarah Fox, Head of Restaurants and Leisure, Hammerson plc, Großbritannien

Bild: ECE-Projektmanagement G.m.b.H. & Co. KG

Steffen Eric Friedlein, Leasing Seniior Director Germany, ECE-Projektmanagement G.m.b.H. & Co. KG, Deutschland

Bild: UXUS

George Gottl, CEO, UXUS, Niederlande

 

Bild: Commerz Real North Ltd.

Anyi Hobson, Senior Asset Manager, Commerz Real North Ltd., Großbritannien

Bild: WAGAMAMA Ltd.

Brian David Johnston, International Managing Director, WAGAMAMA Ltd., Deutschland

Bild: MVRDV bv, Netherlands

Jan Knikker, Partner/Director Business Development, MVRDV bv, Niederlande

Bild: B & B Hotel GmbH

Max C. Luscher MRICS, Geschäftsführer, B&B Hotel GmbH, Deutschland

Bild: Starbucks Coffee

Wilhelm Odwarka, Director Store Development Continental Europe, Starbucks Coffee EMEA B.V., Niederlande

Bild: Unibail-Rodamco

Natalia Sobecka, Project Leader Leasing – Mall of The Netherlands, Unibail-Rodamco, Niederlande

Bild: HMSHostInternational

Walter Seib, CEO, HMSHostInternational, Niederlande

Bild: Time Out Market

Didier Souillat, CEO,Time Out Market, Großbritannien

SINUS:akademie

Peter Martin Thomas, Leiter SINUS:akademie, SINUS:akademie, Deutschland

Bild: ProjektIV GmbH

Inge Vogt, Geschäftsführende Gesellschafterin, ProjektIV GmbH, Deutschland

Bild: ILG Holding GmbH

Christian Wacker, Geschäftsführer, ILG Holding GmbH,Deutschland

Bild: FoodService

Gretel Weiß, Publisher, food-service & FoodServiceEurope & MiddleEast, Deutschland

Bild: SES Spar European Shopping Centers GmbH

Marcus Wild, CEO, SES Spar European Shopping Centers GmbH, Österreich

Bild: Steen & Strøm / Klépierre, Norwegen

Ketil Wold, Leasing Director, Steen & Strøm / Klépierre, Norwegen

Moderation

Bild: Axel Weber

Axel Weber, Axel Weber und Partner, Germany

Veranstaltungsort

SUPER concept space

Budapester Str. 50, 10787 Berlin

Zimmerreservierung

Lindner Hotel Am Ku'Damm

Kurfürstendamm 24
10719 Berlin
Tel.: +49 (30) 81825-0
Fax: +49 (30) 81825-25
E-Mail: info.berlin@lindner.de
www.lindner.de

Sie haben die Möglichkeit, bis einschließlich 28. April 2017 im Lindner Hotel Am Ku'Damm Zimmer zu Vorzugspreisen (ab EUR 129,- inkl. Frühstück) unter dem Stichwort „Gastro-Kongress/HeuerDialog“ abzurufen. Der Vorzugspreis ist gültig, bis das angebotene Kontingent erschöpft ist. Erkundigen Sie sich auch nach aktuellen Angeboten.

 

Motel One Berlin Tiergarten

An der Urania 12/14
10787 Berlin
Tel.: +49 (30) 23631290
Fax: +49 (30) 23631291-0

Bitte buchen Sie über dieses Formular.

Sie haben die Möglichkeit, bis einschließlich 17. April 2017 im Motel One Berlin Tiergarten Zimmer zu Vorzugspreisen (ab EUR 69,- exkl. Frühstück) unter dem Stichwort „Gastro-Kongress/HeuerDialog“ abzurufen. Der Vorzugspreis ist gültig, bis das angebotene Kontingent erschöpft ist. Erkundigen Sie sich auch nach aktuellen Angeboten.

Hotel Hampton by Hilton Berlin City West

Uhlandstraße 188-189
10623 Berlin
Tel.: +49 (30) 405027-1103
Fax: +49 (30) 405027-1111
E-Mail: reservierungen@hamptonbyhilton-berlin.de

Sie haben die Möglichkeit, bis einschließlich 1. Mai 2017 im Hotel Hampton by Hilton Berlin City West Zimmer zu Vorzugspreisen (ab EUR 109,- inkl. Frühstück) unter dem Stichwort „Gastro-Kongress/HeuerDialog“ abzurufen. Der Vorzugspreis ist gültig, bis das angebotene Kontingent erschöpft ist. Erkundigen Sie sich auch nach aktuellen Angeboten.

 

Teilnehmen

Teilnahmegebühr für Gastronomen

1200 €

zzgl. 19% Ust.

Teilnahmegebühr

1500 €

zzgl. 19% Ust.

Teilnahmegebühr U-30

750 €

zzgl. 19% USt.

Kommunalpreis

390 €

zzgl. 19% Ust.

Downloads der Veranstaltung

Nachlese: 1. Internationaler Gastroimmobilien-Kongress 2016
Programm zum 2. Internationalen Gastronomie-Kongress 2017
Anreiseinformation
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